Eventi ed escursioni nella Val Gardena

La Val Gardena si trasforma nel periodo invernale, non solo il paesaggio ma anche gli eventi e le manifestazioni assumono un fascino particolare!

Da dicembre 2011 fino a marzo 2012 sarà possibile partecipare a diversi eventi come le escursioni invernali nelle Dolomiti. Il ritrovo è presso l’ufficio Selva Active in Selva Gardena. Il prossimo appuntamento sará lunedì 9 gennaio 2012 dalle ore 9 alle 12. Per ulteriori informazioni contattare l’organizzazione: info@selva-active.com.

Inoltre una mostra interessante per approfondire la cultura e la tradizione altoatesina è rappresentata dall’esposizione "La storica ferrovia della Val Gardena". In tutto si tratta di 69 appuntamenti dal 11 di novembre 2011 fino al 5 di febbraio 2012, il prossimo domani 4 di gennaio 2012. Informazioni presso Tubla da Nives in Selva Gardena, associazione turistica Selva.

La storica ferrovia ha avuto un ruolo importante nella storia della Val Gardena. Una guida locale fará percorrere i visitatori una parte del tracciato della ferrovia per conoscere la storia di questo trenino. In questo modo si potranno rivivere dei momenti legati ad altri tempi e conoscerete la storia e la cultura altoatesina e della Val Gardena in particolare.

La mostra dei presepi di legno a Ortisei

I presepi rappresentano la nascita di Gesù che simbolizza la pace è questa ormai  una tradizione che risale al 16 esimo secolo in Val Gardena.

Foto: Media Line

A Ortisei in Val Gardena si crea ogni anno un’atmosfera natalizia particolare con il presepe che simbolizza la pace. La tradizione del presepe ha origine e si è sviluppata in Val Gardena da oltre 400 anni.

Ancora oggi resta uno dei soggetti principali delle sculture di legno in questa valle altoatesina. In tutto il mondo vengono esposti i presepi gardenesi alle mostre.

Quest’anno è la passeggiata Luis Trenker di Ortisei ad ospitare  per la prima volta la tradizionale mostra di presepi di legno, la Gardena Art. Per ulteriori informazioni sulla mostra rivolgersi alla Garden Art di Ortisei. La mostra dei presepi iniziata oggi il 19 di dicembre e si terrà fino al 8 di gennaio 2012.

Non perdete quest’occasione di vedere i splendidi presepi di legno, sculture ormai famose in tutto il mondo! Per seguire queste mostre potete soggiornare nel Hotel Digon in Val Gardena e godervi l’atmosfera natalizia in Alto Adige da vicino.

Escursioni con le ciaspole

Foto:Media Line

Durante il periodo invernale in Val Gardena, nelle Dolomiti di certo non ci si annoia!
Durante questo periodo vengono organizzate delle escursioni sulla neve, come le ciaspolate che iniziano proprio a dicembre!

Dopo la lunga ciaspolata vi potrete godere una serata stellata nel cuore delle Dolomiti, nel suo paesaggio candido e fresco. Quale posto è più romantico di questo? Infine si finisce la serata in una tipica baita cenando con specialità della zona.

Per ulteriori informazioni contattate l’ufficio Selva Active, in Selva Val Gardena. L’ abbigliamento adatto per l’inverno, come il ricambio, le ciaspole e gli scarponi saranno inclusi nel prezzo dell’escursione che si terranno si martedì e giovedì!

Dopo queste avventure un po’ faticose ma allo stesso tempo magiche vi godrete il cado ambiente del Ladinia Hotel Digon. Qui troverete tutto per rilassarvi la vostra vacanza invernale in Alto Adige!

16° Concorso di sculture in neve

Foto: Media Line

A Selva Gardena dal 20 dicembre 2011 al 05 di gennaio 2012 si presenterà la 16 esima edizione del concorso di sculture di neve!

Durante le vostre vacanze Dolomiti in Val Gardena potete alloggiare nell’Hotel Digon per seguire meglio le manifestazioni nei dintorni.

Questo tradizionale concorso di sculture di neve è una manifestazione organizzata dall’Associazione Turistica di Selva Gardena e con la Associazione Artigiani . Un evento che attrae tanti turisti e scultori professionisti nel periodo natalizio e nelle settimane bianche.

Invece di scolpire nel legno si scolpisce in un apposito cubo di neve di dimensioni standard. I concorrenti insegneranno alla giuria i modellini che intendono scolpire e poi lo scolpiscono nella neve nel centro di Selva Gardena  creando delle vere e proprie opere d’arte.

Il 5 di gennaio 2012 alle ore 16 verranno premiati i migliori accompagnati dal gruppo musicale „Böhmische“ dell‘ Alto Adige. Non perdetevi assolutamente questa straordinaria manifestazione con tanto divertimento in Val Gardena!

Ricetta: Torta di grano saraceno

La cucina del Ladina Hotel Digon renderà la sua vacanza Val Gardena ancora migliore, grazie ai prodotti genuini e sani e alla cucina curata personalmente dalla famiglia.
La maggior parte dei prodotti viene dalla fattoria e quindi sono freschi, come lo yogurt, le marmellate, i formaggi e le torte.

Oggi vi vogliamo presentare una ricetta della casa: la torta di grano saraceno. Preparate i seguenti ingredienti:

250 g di grano saraceno, 250 g di burro, 250 g di zucchero, 250 g di nocciole sminuzzate, 1 pacchetto di lievito, 1 pacchetto di zucchero vanigliato, 2 mele e 8 uova.

Dopodichè scaldare leggermente il burro affinché diventi morbido, separare il bianco d'uovo dagli albumi.In seguito amalgamate con lo sbattitore il burro, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, i rossi d'uovo fino a non sentire piú i grumi. Successivamente aggiungere la farina, le noci, le mele grattuggiate,il lievito amalgamare. Sbattere il bianco d'uovo fino ad ottenere un composto solido. Aggiugere quest'ultimo lentamente all'impasto di burro. Alla fine mettete tutto in una taglia imburrata ed infarinata, mettere in forno a 180° C per 45 minuti.
Appena si raffredda la torta tagliatela a metà e metteteci la marmellata, richiuderla e servire con zucchero a velo. Hotel Digon augura a tutti buon appetito!

Le piste della Val Gardena

Foto: Media Line

L’albergo Hotel Digon è situato nella Val Gardena, una delle valli più conosciute e visitate dell’Alto Adige, grazie agli eventi e alle manifestazioni che si tengono soprattutto nel periodo invernale.

Il 3 di dicembre aprono nuovamente i primi impianti per la stagione invernale in Val Gardena!
La nota rivista “Sci” ha assegnato alla Val Gardena il primo e terzo posto con l’iniziativa “vota la tua pista”.

Una commissione ha scelto tra le 20 piste più belle d’Italia ed i lettori hanno votato la pista più bella.
Si sono aggiudicati i posti: la pista Saslong in Val Gardena al primo posto e al terzo troviamo la "Pista 3" del Ciampinoi.

Un orgoglio per la Val Gardena, che è anche una delle piste di Coppa del Mondo per eccellenza! Se non avete ancora visitato questa bellissima valle, fatelo quest’ inverno per provare le piste e vedrete con i vostri occhi l’incantevole scenario innevato!

Zona sciistica Val Gardena

Foto: Media Line

La Val Gardena è famosa per i suoi campioni degli sport invernali ma non solo, perchè in Val Gardena troviamo ogni anno l’elite sciistica mondiale!

Il più grande carosello sciistico del mondo è il Dolomiti Superski ed è anche il collegamento tra altre piste, come la vicina Alpe di Siusi.
Grazie allo skipass Dolomiti Superski si possono percorrere tutte le piste ed usare gli impianti di risalita delle Dolomiti. In tutto sono 500 km di piste collegate, con le zone della Sella e altre piste in 12 zone sciistiche diverse.

Gli appassionati di sci troveranno la pista adatta a loro, visto che si trovano piste di ogni livello. La stagione invernale 2011/12 aprirà il 3 di dicembre 2011 e durerà fino al 15 di aprile 2012!
Quindi prenotate già il vostro albergo Val Gardena, perché manca veramente poco all’apertura degli impianti e delle piste!